Risotto

Jag kommer direkt ifrån köket och där har jag spenderat nästan 2 timmar framför spisen. Risotto till sex personer var inte det enklaste. Ja, sex personer, C har ett italienskt par på besök. Italienare?! Varför väljer jag att göra Risotto då som jag har lagat en gång i hela mitt liv? Och när jag står och lagar mat så hör jag även hur K och C skryter om att jag lagar så god mat till dem varje kväll. Men trots det var jag ganska cool lugn, jag vet ju att jag är duktig i köket så varför ska jag vara nervös för..? Lite kaxigt men självförtroendet hos mig som kock höjs sakta men säkert. Fick dessutom höra att jag har utvecklats i köket och det uppskattas!

_______________________________________________________

När N's lunch var lagad, frukosten färdig, tänderna och håret borstats så körde jag henne till skolan. När jag kom hem gick jag med Flocon som vanligt. Väl hemma fortsatte jag med lite andra sysslor, tex. tvätta sängkläder.
Vid halv tolv mötte jag upp Antonia. Vi gick till stranden och idag tog vi faktiskt och "köpte" oss varsin solstol för €6. Tänkte att det ändå var sista gången vi gick till stranden ihop så vi slog på stort. Hon åker ju hem på fredag... På tal om att slå på stort, så kan man väl säga att jag gjorde det gällande solbrännan. Behöver jag säga mer än 4h och blåsigt? Äh, jag säger det i alla fall: "tomat". Alla bokstavligen alla, glodde på mig nu när jag var på Mercadona och handlade. Men K sa att: "det är väl självklart Elin, de tycker ju att du är så söt." Om jag får säga det själv så tycker jag väl att jag ser bättre ut som icketomat.

Just nu sitter jag på mitt rum och är skit slut. Satt på Aircondition i mitt rum precis, annars somnar jag nog inte sen för jag är stekhet!